Bahçelievler’de Geleneksel Hamsi Festivali
Bahçelievler Halkı, bu yıl üçüncüsü düzenlen Hamsi Festivalinde bir araya geldi.
Renkli görüntülere sahne olan festivalde pişirilen yaklaşık 3 Ton hamsi binlerce porsiyon ekmek arası olarak vatandaşa ikram edildi. Karadeniz müziğinin eşsiz ezgileri eşliğinde horonlar oynandı.
Bahçelievler Kamu Binaları Meydanında gerçekleşen Hamsi Festivalinde en hızlı hamsi yeme yarışması da düzenlendi. Hamsiden yapılan 24 çeşit tatlı ve yemeğin sergilendiği festivale, Karadeniz müziğinin sevilen grubu KOLİVA da sahne alarak en sevilen şarkılarıyla güne renk kattı.
TÜM BÖLGELERİMİZDEKİ İNSANLARA KARADENİZ KÜLTÜRÜNÜ TANITMAK İSTEDİK"
Bahçelievler Belediye Başkanı Hakan Bahadır, basın mensuplarına yaptığı açıklamada, Karadeniz kültürünü semtlerinde yaşatmaktan mutluluk duyduklarını söyledi. Bahadır, festivali düzenlemekteki amaçlarının, Karadeniz'in güzel, tatlı, zeki ve muktedir insanını, İstanbul'da yaşayan farklı memleketten insanlarla buluşturmak, Karadenizlileri bir araya getirmek ve Karadeniz kültürünü tanıtmak olduğunu belirtti. Başkan Bahadır, daha sonra ekiplerle birlikte hazırladığı balık ekmeği vatandaşlara ikram etti. Etkinlikte hamsili pizza, hamsi şiş, hamsi kumpir ve hamsili pasta gibi hamsiden yapılan 24 çeşit tatlı ve yemek sergilenirken, 8 yarışmacı yarım kilo hamsiyi en kısa sürede yemek için yarıştı. 5 kilogram hamsi, 1 kangal sucuk ödüllü hamsi yeme yarışmasını, geçen senenin de şampiyonu olan Tokatlı Veysel Şenol kazandı. Festivalde ayrıca Trabzon tereyağı, Afyon sucuğu ve Hatay zeytinyağı gibi yöresel ürünler satışa sunuldu. Etkinlikte gün boyu süren yöresel müzik dinletisinin yanı sıra halk oyunları gösterisi yapıldı, Karadenizli müzik grubu Koliva sahne aldı.
YURDUN DÖRT BİR YANINDAN GELEN ÖZGÜN TATLAR BEĞENİYE SUNULDU
Yurdun dört bir yanından özgün lezzetler ve yerel ürünlerin de sergilenip satışa sunulduğu Yöresel Ürünler Fuarına ev sahipliği yapan etkinlik ile tüm Türkiye’nin en özel tatları ve sofraların vazgeçilmez ürünleri Bahçelievler’e taşıdı.
