16 EKİM DÜNYA GIDA GÜNÜ’NDE SOSYAL GASTRONOMİNİN ULUSLARARASI ÖNCÜLERİ ŞİŞLİ’DEYDİ!
16 Ekim Dünya Gıda Günü’nde sosyal gastronominin uluslararası öncüleri Şişli Belediyesi Aşevi’nde yemek pişirerek ihtiyaç sahiplerine dağıttı. Şefler, bu yemekte iptal edilen İstanbul Lezzet Festivali’nden kalan malzemeleri, kendi ülkelerinden getirdikleri yerel lezzetleri ve yine festivale katılacak Türk şeflerin Gaziantep, Van ve İstanbul’dan gelen ürünlerini kullanarak yaptı.
Yayın: 16 Ekim 2022 - Pazar - Güncelleme: 16.10.2022 19:16:11
Editör -
Okuma Süresi: 44 sn.
Türkiye Taşkömürü Kurumu (TTK) Bartın Amasra Müessesesi’nde gerçekleşen
ve 41 kişinin hayatını kaybettiği patlamadan dolayı, Uluslararası İstanbul Lezzet
Festivali iptal edildi. Şişli Belediyesi ev sahipliğinde, İstanbul Büyükşehir
Belediyesi (İBB) ve İBB Turizm Platformu iş birliğiyle düzenlenecek festival
kapsamında, sosyal gastronominin dünyadaki öncü isimleri de Türkiye’deydi.
Şefler, 16 Ekim Dünya Gıda Günü’nde sosyal gastronominin birleştiriciliğinden
güç alarak kendi ülkelerinden gelen yerel lezzetler ve festivale katılacak Türk
şeflerin Gaziantep, Van ve İstanbul ürünleriyle yemek pişirdi.
Festivalden kalan malzemeler yemeğe dönüştürüldü
Sıfır atık felsefesiyle tasarlanan festivale katılan üretici, kadın kooperatifleri ve
markaların kullanamadığı malzemeler, Şişli Belediyesi Aşevi’nde ihtiyaç sahipleri
için yemeğe dönüştürüldü.
Yorumlar (0)
İlginizi Çekebilir
Öne Çıkanlar
SARIYER BELEDİYE BAŞKANI AKSU'DAN 1 MAYIS MESAJI
12 MART ERZURUM'UN KURTULUŞU SİYASİ ŞOV'A DÖNÜŞTÜ
TORTUMA SADECE BAŞKAN DEĞİL GENÇLERE YOL GÖSTEREN ABİLİK YAPACAK CEVDET YEŞİLYURT
CHP ÜSKÜDAR BELEDİYE BAŞKAN ADAYI SİNEM DEDETAŞ’TAN İDDİALI ÇIKIŞ
TÜRKİYE’DE SOSYAL GÜVENLİK SİSTEMİNİN YENİDEN YAPILANDIRILMASINA YÖNELİK REFORM
TBMM’de gerginlik
İLÇE BAŞKANLIĞI SATILDIMI ??
ÇEKMEKÖY BELEDİYESİNE DADAŞ ADAY
Çok Okunanlar
1.
NİLÜFER YAĞCIOĞLU’NUN İLK KİTABI “KENDİ BAŞINA” İMZA GÜNÜYLE OKUYUCULARLA BULUŞTU
2.
BEŞİKTAŞ’TA 19 MAYIS GENÇLİK FESTİVALİ İLE KUTLANACAK
3.
YAPAY ZEKA, BU YIL EUROVISION’U KAZANAN ŞARKIYI MURAT BOZ’LA EŞLEŞTİRDİ!..
4.
BAŞKAN ÇERKEZ ŞEHİT ANNELERİYLE BULUŞTU
5.
5 aylık hamile kadın ipe asılı halde ölü bulundu
6.
Vekillik yaparım' demek hayatımın en büyük hatasıydı
7.
TBMM Genel Kurulu'nda yeni haftada fahiş fiyat ve stokçuluk cezalarına ilişkin düzenleme görüşülecek
8.
Milli okçumuz Mete Gazoz, Avrupa şampiyonu oldu